河粉是我国广东的特色食品，源于广州的沙河镇，而得名沙河粉，统称河粉，其它名地又称粿条、粄条、切条、面皮、米粉等。由于河粉食用方便、食法多样、口感爽滑，深受人们喜爱。近年来，这一普通大米通过磨浆加温制作而成的特色美食已全国成为人类及东南亚地区，已逐渐成为人类的一大主食，无人不吃、无人不爱、老少皆宜，加上河粉全由大米与水构成，没有添加其他任何物料，。
全自动节能河粉机特点
1、港式河粉机机身、机架、传送件整机均采用全不锈钢材质，完全符合卫生和出口标准。
2、本机采用直出式自动收粉方式，让成品与生桨分离，可避免成品和生桨接触的可能。
3、刮油部分采用滚筒式下油装置，让粉皮接触油面更均匀；改变传统用油布下油，减少细菌的滋生，更卫生。符合食品卫生标准要求。
4、机器采用微电脑控温装置，自动调节生产温度，以达到产品的标准，操作更简单易学。
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