炎陵黄桃的果皮上有许多细细的小毛，好像被喷上了一层霜，摸上去有些扎手，摸完手痒痒的，这是原生态的炎陵黄桃才有的特征。
果子较大，果肉厚实，色泽金黄。切开后，可以看到靠近果核的部位是红色的，尤其美艳。
入口时软硬适中，无论是脆桃党还是软桃党，都能在炎陵黄桃身上尝到想要的口感。
而它令人回味无穷的，是的桃子香。味道特别浓郁，还未入口，就能闻到一阵香气扑鼻而来。
在口齿的咀嚼中，随着果肉慢慢融化，桃香愈浓。吃罢果肉，香味还依旧在嘴里久久不散去。炎陵黄桃能让你品尝到什么是真正的“桃子味”。
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