大鸽饭培训学校哪里好
大鸽饭培训学校哪里好
哪里可以学习做大鸽饭，大鸽饭培训学校哪里好，大鸽饭---大鸽饭和烤乳鸽都是广东人的较爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽，只用胸肉和腿肉（用黄酒、盐、腌渍），其余部分做汤底（纯用乳鸽，不用其它）。懂得吃大鸽饭的人，不搭配海鲜，只用茼蒿和冬粉。
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广州艺高餐饮培训机构 艺高业务经理：赖老师
优惠活动：A：学两个项目送一个项目B：包吃住
一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。
艺高地址： 广东>广州市天河区龙洞迎龙路194号
乘车路线 ：6号地铁线植物园D出口即到 上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
郑重承诺：①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止 我们不合作，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法毫无保留的教给学员，让你不受合作、供货、技术的一切限制，真真实实收的学到
套餐一
单店合作合作：13600元，含选址指导，技术培训费，材料费，资料费，宣传方案指导，推荐厨师上岗，终身免费技术升级，赠送凉拌菜技术培训，服装2套，广告牌3张，授权牌1份，开业师傅上-门指导！
套餐二
一、飘香盐焗乳鸽、脆皮乳鸽两个品种，学费1800元。
二、乳鸽套餐 学费3800元，品种：盐焗乳鸽、红烧脆皮乳鸽、乳鸽饭、鸽肾饭 养生猪肚乳鸽汤
艺高大鸽饭优势
1、在传统大鸽饭配方基础上加以改良，秘制配方
2、岭南名师教学，技术，技术，无保留教学
3、骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富，味道极其鲜美，开一家火一家
4、提供实习操作，全力扶持初次创业者
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、 工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
1、老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
1. 大鸽饭选材。
2. 鸽肉的腌制，菜式搭配技巧。
3. 调味配料、香油的制作。
4. 肉类、红烧乳鸽，盐局乳鸽，高汤等材料的保管及存放方法。
本部提供学习港式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
艺高餐饮提供学习港式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺，
懂得烧腊产品的成本核算及定价原理
我们的目标是以较短的时间帮助更多想学大鸽饭人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！
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