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用途:柠檬酸螯合铜在食品添加剂中主要用于补充铜元素,增强食品的营养价值。它可以作为微量元素营养剂,用于农业、林业、牧业或其他经济作物,广泛应用于水溶肥、叶面肥、有机肥、复合肥以及植物营养调节剂中。
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用途:在工业领域,柠檬酸螯合铜可以用作催化剂或稳定剂,参与多种化学反应过程。其螯合结构使得铜离子能够更稳定地存在于反应体系中,从而提高反应效率。
柠檬酸螯合铜是一种通过柠檬酸与铜离子螯合形成的化合物,通常呈现为蓝色结晶粉末,无臭,且易溶于水,但不溶于乙醇。作为微量元素营养剂,在多个领域都有广泛应用。