商品别名 |
坚果年货休闲零食礼包 |
面向地区 |
原产地 |
广东 |
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包装系列 |
礼盒/礼包系列 |
保质期 |
9个月 |
储藏方法 |
干燥 |
口味 |
原味 |
售卖方式 |
包装 |
在良品铺子方面看来,在其退出赵一鸣零食这条明线的背后,赵一鸣零食和零食很忙合并这一暗线的发生,属于公司的经营方针和投资计划发生重大变化,根据相关法律法规和协议,这是对赵一鸣零食股东知情权的重大损害。
要进行“三链同构”,企业要回答的是,三链同构的核心和支持点是什么?在杨银芬心中,“品质化”是的“C位”。从创立之初,良品铺子就“死磕”品质。这也是良品铺子重要的基因。以此为基准,良品铺子对整个供应链进行布局,不仅组建的供应商体系,还确立了一系列产品与原料标准,以标准定义零食,完善了产业链、供应链和价值链的品质化全链路。
追溯来看,2020年,良品铺子成立 “供应链发展”,明确了当内部存在产品品质争议时,质量部门拥有一票否决权,以品质化建设赋能“三链同构”被放在的高度。今年,良品铺子再次引入 “智库团队”,将企业置于第三方“放大镜”之下,从供应商引入、退出、赋能再到验收机制,反复确立、审视、复盘、再重构,在良品铺子供应链和产业链上掀起了一场“品质化革命”。
如今,良品铺子供应商中,有148家供应商主营产品细分领域的国内TOP5,核心供应商从事食品加工的平均年限超过20年。有了供应商体系,就有了零食的“把关人”。庞大的供应商体系像一张“安全生产网”,持续审视、检查良品铺子零食生产的各个步骤。以“好原料造就好味道”作为产品开发理念,良品铺子供应商深入田间地头、走向大江南北,不断挑选产地,并通过建立专属的种植养殖基地,精选好原料,保障产品品质稳定。
借助于全品类蓄水池,良品铺子也在不断孵化一个又一个的大单品和爆品,使其成为业绩增长的动力引擎。2022年,良品铺子全渠道上新SKU 600+,打造出以奇亚籽全麦吐司、手撕肉脯、酥脆猪肉脯、蔗糖黄桃干为代表的17个销售额超千万的爆品。可以看到,良品铺子的价值链提升路径,和当下量贩零食的增长飞轮截然不同。
额超千万的爆品。可以看到,良品铺子的价值链提升路径,和当下量贩零食的增长飞轮截然不同。良品铺子通过丰富的产品架构,给不同消费群体提供创新零食单品,创造了新的消费价值,有效解决了消费痛点,实现了产品与消费者的交互,而不是单一填补已有的、重复的消费需求。良品铺子供应链副总裁刘玲认为,丰富的产品背后,绝不是简单的商品堆砌,而是需要更庞杂的产业链系统智慧。 从“三链建设”角度而言,良品铺子以“甄选全球好原料”为选品标准,侧面说明了良品铺子配置全球原料资源的能力,印证了其强大且丰富的供应链支撑体系。