关键词 |
成麻辣鱼美蛙鱼头底料,永麻辣鱼美蛙鱼头底料,宛麻辣鱼美蛙鱼头底料,上麻辣鱼美蛙鱼头底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
近年来酸菜鱼、水煮鱼等这些菜都是人们去饭店经常点的，因为好吃，价格也不贵。其实我们在家里也可以做，特别简单，现在超市里都有现成的调料包，只要我们把鱼准备好就可以了。所以想吃酸菜鱼就自己做，自己做比饭店吃的好，价格实惠，吃得也比较爽。不过聚餐肯定少不了一些大菜，每次我都会做一道酸菜鱼，因为朋友们都说好吃，都喜欢吃我做的酸菜鱼。
钵钵鸡是川菜中的一绝！钵钵是川人对瓦罐的称呼，钵内多盛放各种口味的佐料，食材在加工、晾凉后用竹签串起，早期以鸡肉为主，浸于有着各种口味佐料的钵中。 食用时自取自食，再以串的数量算钱，滋味丰厚、回味悠长，那风情更是有趣。外地游客来到四川，没有尝过钵钵鸡就不算到过四川！因为钵钵鸡，吃不饱却一堆人围坐吃的风情，突显川人好辛香的饮食偏好，多样的口味则体现川菜尚滋味的特点。尝体体鸡，才能懂四川人的吃情！
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