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丝氨酸厂家食品级氨基酸原料

更新时间:2024-11-25 13:17:50 编号:de3d5dphg158dd
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丝氨酸厂家食品级氨基酸原料

关键词
丝氨酸,丝氨酸厂家,丝氨酸食品级,丝氨酸饲料级
面向地区
原产地
河北
主要用途
营养强化剂
保质期
24个月
有效物质含量
99
主要营养成分
丝氨酸

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丝氨酸

英文名称:L-Serine 

分 子 式:C3H7NO3   

分 子 量:105.09 ,

性  状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇和乙

用途:

1.作生化试剂和食品添加剂。

2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)


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公司介绍

河北九星化工产品有限公司成立于2018年08月06日,经营范围包括化工产品及原料(不含危险化学品)、食品添加剂、食品的销售

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