西班牙火腿进口到中国

使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

西班牙火腿怎么进口到中国
西班牙火腿怎么进口到中国


一、进口肉类风险管控

1.输华肉类企业符合评估要求，定期公布企业注册号，并适时对境企业、进口肉类范围实施暂停、恢复等；

2.进口肉类随附卫生证书、官检疫证书，进口肉类中文标签通过审核，包装符合要求；

3.进口肉类收货人备案，提前申请肉类进口批文。报关熟悉肉类进口政策，代理收货人备案，帮助企业便利通关保障进口肉类时间进入市场。


二、进口肉类通关检疫

1.进口肉类由国家口岸入，冷链查验和储存一体化设施，口岸的条件与名录由国家质检总局制定并公布，对肉类产品集中监管区查验；

2.规范申报进口肉类品名、HS编码、数量、重量、保质期、存贮条件等，提交相关单证、号、企业注册号等，如实申报货值并随附合格证明材料；

3.商检现场开箱查验，抽样进行实验室安全项目检测，符合检测要求出具《货物检疫证明》；

4.配合关查验，依法缴纳关税，引导企业重视关诚信享受通关优惠。


三、进口肉类销售监督管理

1.进口企业设立食品安全员，监督管理进口和销售记录，并保存三年以上以备关审核；

2.健立进口肉类召回制度，对进口食品存在安全问题或可能对人体健康造成损害的停止销售主动召回，同时向当地商检报告，防止境情疫病流入国内。

进口流程：

一、办理进口肉类产品收货人备案

1.填制进口肉类收货人备案申请表，提交营业执照、法；

2.具备进出口权、食品经营资质

3.建立进口肉类销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度，加强食品安全员商位职责管理，在各口岸开展进口肉类贸易。

二、进境肉类准入名单

1.申请的动物或动物产品是否为禁止进境物；输出和途径国家或者地区有无相关的动物疫；是否符合中国有关动物检疫法律法规和部门规章的规定；是否符合中国与输出国家或者地区签定的双边检疫协定（包括检疫协议、议定书、备忘录）等。

2.视申请进境动物、动物产品或特许审批物的不同，所需材料提供是否完整性和保持有效。

4.在进口预包装食品时，提前进行中文标签备案，审核中文标签样张，样张翻译件以及按要求需要提供的其它相关文件，接受检验检疫。
伊比利亚猪少而贵的原因之一就是它们是吃一种特殊的橡树果长大的。橡树果由淀粉和油酸组成，是使火腿成为健康食物的主要因素。这种油酸是一种单不饱和脂肪可以帮助我们调节新陈代谢，降低胆固醇并且预防心血管疾病。因此，黑毛猪也被称为“行走的橄榄油”。
伊比利亚猪幼时放养于野外时吃的是野草、的香草和树根，它们也会吃橄榄，会使肉质再增加一种特别的香气。到了夏天，橡树牧场没有食物可以供应时，农人会用谷物来饲育，到了秋天橡树结实时，就是增肥的阶段，这时伊比利亚猪会大量食用橡子，橡子是伊比利猪肉和伊比利亚火腿特有的榛子芳香的由来，此时的伊比利亚猪食量惊人，二三个月就可再增加60至80公斤，脂肪渗透到全身的组织，因此形成5J火腿肥瘦相间，美丽的大理石花纹。
5J除了符合黑标小活动范围1万平米、橡树果饲养、伊比利亚血统以外，他们从饲养、屠宰、祛净、腌制、风干、窖藏等所有环节，都代表着行业高标准。
如果是整只的火腿就需要的片腿师来操作，因为火腿的切割对味道有的影响力。的火腿切割将会增强火腿的口感和香味，让人们感受到它的状态。切割大师需要充分了解火腿的每个部位并调整出佳切法。当然他的工具也需要经过良好的抛光准备，让切割师傅能够灵巧稳定地切割以及的力道和的下刀。切出来的火腿片应该非常的薄，半透明状，大小恰好适合一口吃进。
西班牙火腿怎么进口到中国
西班牙火腿怎么进口到中国