关键词 |
坡L-半胱氨酸盐酸盐,坡L-半胱氨酸盐酸盐,坡L-半胱氨酸盐酸盐,坡L-半胱氨酸盐酸盐 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
|
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
食品添加剂:L-半胱氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养增补剂。例如,它可用于天然果汁中,防止维生素C的氧化和褐变。
L-半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味。它易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于多数有机溶剂。
在食品工业中,L-半胱氨酸盐酸盐可用作面粉处理剂、营养增补剂。在发酵面制品中,如面包等,其添加量应遵循国家相关标准。