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微波盒饭加热设备优点：

微波加热杀菌不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。

微波盒饭加热设备性能：

产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。微波采用进口东芝磁控管，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。可24小时连续工作。

广泛应用于企业，快餐公司、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。

在天 然营养食品的加工过程中，为保持各种营养成分不受破坏，与传统工艺相比，具有加工周期短、产品质量好、低温杀 菌、保待营养成分等优点，提高了效率，节省了电力，取得了明显的经济效益和社会效益。微波加热干燥设备采用频率为2450MHZ的微波源，把电能转化为介质内部的热 能，使介质温度不断升高。物体温度升高，物料所含的水分迅速蒸发，从而达到干燥目的。

沃斯特科技装备有限公司可根据客户的需求量身定制您需要的各种设备，公司备有实验机，欢迎来实验洽谈订购。

　由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄漏少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。

五谷杂粮的深加工也成为人们关注的话题，五谷杂粮为什么用工业微波设备熟化烘干杀菌呢？这里微波杀菌设备厂家勃达小编这里做以浅谈分享，微波设备与家里常用的微波炉原理是一样的，可用于多种食物的加热、烘烤、杀菌、干燥、等等。

　　设备的主要特点：

　　1、时间短、速度快。新型微波设备杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌一般在3-5分钟。

　　2、低温杀菌保持原有的营养成分和传统风味，一般杀菌在75-80℃就能达到预期的效果。

　　3、节约能源。常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热损失，相比而言，一般节电30%-50%。

　　4、便于控制，易于操控。设备即开即用，即关即停，没有热惯性，微波功率和传输速度都均可调。

　　5、微波加热杀菌均匀，新型微波设备有穿透性，直接对物料进行作用。

焦糖瓜子微波熟化设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的

过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系。