食品检验员资格证取消了吗
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更新时间：2022-02-22 12:48:01 信息编号：401a966bocd4b1

价格：
面议
产地：
全国
品牌：
圣问技术
关键词：
食品检验员在哪考证,食品检验员报名条件,食品资格证报名入口

雷老师

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详情介绍

服务项目	理化培训,微生物培训,实验室安全注意事项,食品证书颁发	面向地区	广东广州	产地	全国
品牌	圣问技术	基本投资额	1-5万	发展模式	经销

食品检验员资格证取消了吗

全国各地招生，广州是总部，每个月定时开课，其余城市开课根据学员就近地区培训，
食品检验员资格证在哪考试，由圣问技术举办的食品检验员技术培训，常年开课，
一，食品掌握内容
脂肪
甘油三脂磷脂：卵磷脂、脑磷脂、
糖脂：脑苷脂类、神经节昔脂。
脂蛋白：乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。
类固醇：胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素。
膳食纤维
总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维纤维素、半纤维素、果胶、树胶、木质素、抗性淀粉等　
微量营养素
维生素
脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素
常量元素：钙、磷、钾、钠、镁等
微量元素：铁、锌、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒等
二，国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：
1.食品检验的感官检验技术；（味道，嚼劲，外观，颜色，卫生等）
2.食品检验的化学基础；
3.实际操作技能培训；
4.食品检验概述；
5.食品分析与检验技术（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.化学分析与检验技术；
8.仪器分析与检验技术；

9.食品检验的微生物检验技术。
食品毒害物质检测
检测项目项目内容
重金属镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量
硝酸盐类硝酸盐、亚硝酸盐
其他毒害物质丙烯酰胺、二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺
其他污染物六氯苯、烷基汞
三，微生物检测
检验项目项目内容
非致病性菌菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌
食源性致病菌大肠埃希氏菌O157：H7，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，溶血性链球菌，单核细胞增生李斯特氏菌，副溶血性弧菌
四，转基因产品检测
检测项目检测产品
动植物源性成分检测牛、羊、猪、马、驴等畜类，鸡、鸭等禽类，鱼类，果蔬，粮食等
食品及原料中过敏原成分检测花生、腰果、开心果、胡桃、胡罗卜、榛果、杏仁、虾蟹、麸质、芝麻、小麦、鱼、芹菜、芥末、羽扇豆、荞麦、大豆等
另培训化妆品配方师，食品检验员，水质检验员，健康管理师，学历提升，无损检测员，化学检验员，微生物检测员培训，</a></a>

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