珠三角中秋餐饮上门，中秋围餐定制，中秋主题冷餐到会
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更新时间：2018-08-04 11:16:34 信息编号：209928011

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品牌：
其它
形状：
圆形
关键词：
自助餐外卖

韦先生

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详情介绍

珠三角中秋餐饮上门，中秋围餐定制，中秋主题冷餐到会

服务	自助餐外卖	面向地区	广东广州	品牌	其它
形状	圆形	适用场景	酒店

不知道大家对冷餐会的了解有多少呢？
是陌生还是熟悉呢？
冷餐会又称为冷食自助餐。菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。宾客根据个人需要，自已取餐具选取食物。宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。
　　自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会，酒会。二次大战时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。
冷餐会与自助餐的形式基本相同。冷餐会基本上以格调高雅、风味特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。
广州市柚柑子餐饮企业管理有限公司，一家冷餐会上门的公司！

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