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按商品特点来陈列
商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的上层和下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架上层和下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些商品、主推商品,方便顾客选购。
在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。
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