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片皮鸭培训,片皮鸭加盟 |
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咨询内容 |
项目的可行性研究 |
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片皮鸭配方培训 学习片皮鸭的步骤培训 广州味之兴餐饮企业管理有限公司培训的教学特色是实际操作为主要教学模式，采取一对一，手把手的模式教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。
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味之兴北京片皮烤鸭制作流程。
1、北京片皮烤鸭的具体配方（香料配方、配料配方、甜面酱配方，标明配方计量，及价格和购买地址）。
2、北京片皮烤鸭烤制的具体操作流程。
3、如何快速做面饼。
4、如何自己熬制甜面酱。
5、片鸭刀法和配菜的选择。
6、开店的经营策略。
7、烤鸭在烤制过程中的常见问题及解决方法。
合作方式：
A:传授片皮烤鸭技术配方，授权牌一份，服装两套和一台烤鸭炉 9600元另！
B:传授片皮烤鸭技术配方，授权牌一份，服装两套，店面装修.片皮烤鸭技术配方，费用5800元。
C：传授片皮烤鸭技术配方,学费1800元
培训时间：
上午9：00－17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习），学员学会为止。
味之兴学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为3~5天左右，视个人学习能力而定）
最近来访记录
