服务项目 |
狗不理包子 |
面向地区 |
|
发展模式 |
单店特许 |
找广州哪里有学狗不理包子培训学校
狗不理，即：狗不理包子。狗不理起源于天津。狗不理包子是全国的天津市汉族传统风味小吃，为“天津三绝”，是之一。
“狗不理”包子，不仅是天津，也是全国的传统风味小吃。说到它的来历，还得追溯到一百多年前的清朝同治年间，一个十四岁的叫友的孩子，从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。友在店里专管做包子，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵，做出来的包子好吃，卖得很快，受到人们的称赞。他十六、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
“狗不理”包子是天津市汉族特色小吃。为“天津三绝”，狗不理包子关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，香而不腻。
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、面粉发酵技术及要点；
3、各种馅料的调制技术；
4、面点制作基本手法以及蒸制火候把握；
5、三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子的制作；
6、原料采购、存放、保鲜技术；
开店指导：
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱
2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划
3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避
4.店面菜单定价的参考及设计
5.店面工具的配置
广州~厨煌美食技术培训中心：李老师（手机与同号）
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。
学习地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼（百世商业广场）乘车路线：地铁3号线到白云大道北B出口转公交车655到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
查看全部介绍
