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广州早餐加盟店小吃开店如何做销量多赚钱多

更新时间:2019-03-11 09:12:10 信息编号:242641145
广州早餐加盟店小吃开店如何做销量多赚钱多
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广州早餐加盟店小吃开店如何做销量多赚钱多

服务项目
广州早餐加盟店,早餐加盟,小吃加盟,开早餐店赚钱吗
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
广州早餐加盟店小吃开店如何做销量多赚钱多

广州早餐加盟店小吃开店如何做销量多赚钱多。“为什么想开早餐店?”“因为能赚钱呀!”,这是很多人开早餐店的初衷,一杯2块的五谷豆浆,成本是非常低的,产品毛利润非常高,所以早餐店的暴利,吸引了一批批的投资创业者加入早餐行业。很多人想着,找个人多的地方开店,销量上去了,赚得肯定就多。带着美好的愿望,早餐店开业了,但房租、材料、人力、设备等各种支出,你发现,生意并没有想象中那么好。那么开早餐店怎样才能多赚钱呢?功夫磨坊早餐加盟给大家分享以下几点经验。

1.房租占营收的比例不要超过20%

租金和地段之间要做到一个均衡,不要太追求所谓价格高的“旺铺”,但也不能片面追求价格的便宜,一般来说,房租的占比不超过营收的20%,超过了,你会发现根本赚不了多少钱。早餐店的毛利一般在50%到60%,如果你的房租超过了20%,这样差不多一半的毛利都被房租吃进去了,算一下,你的利润能高到哪里去呢。

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2.人力是能省则省

现在的人力成本是越来越高了,所以要想多赚钱,在人力方面能省则省。自己能做的就自己做,少请个人,自己就能多赚点;或者能用机器代替的就尽量用机器,比如点的豆浆机,和面机、蒸包机等等,不要觉得机器贵,它的投入是一次性的,用的越久,费用摊的越薄。

3.差异化

前面两点讲了成本的控制,这对于提升早餐店的利润空间来说是很有帮助的,但大家要知道,成本控制只能让你不亏,产品卖得好才能让你多赚钱。餐饮行业洗牌速度快,跟风的死得更快,产品优良、服务到位的早餐店才能得到长久发展。就比如我们功夫磨坊放心早餐,现榨放心油特色所带来的健康、安全、放心,让它的产品放在哪里都有市场,做成了品牌后,虽然模仿它的有很多,但对生意也没有多大影响。为什么?就是因为它的拉肠、香酥油条等产品做得比别人好,多了一点新鲜的现榨油,口感、口味更佳,赢得广大消费者的喜爱,一天卖近千份早餐不成问题。

总的来说,早餐店要想多赚钱,降低房租、人力费用,产品差异化提高销量这3点是关键。

广州九重工夫投资管理有限.. 8年

  • 功夫磨坊,功夫便当,功夫煲仔饭,功夫9号茶饮
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