煲仔饭外卖店
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更新时间：2019-04-15 21:25:01 信息编号：268694968

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
煲仔饭快餐,方便快餐,特色快餐,加盟煲仔饭

黄泽

19928301635

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详情介绍

服务项目	煲仔饭,快餐,鱼粉,粉面	面向地区	广东广州	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	其它	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	其它	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

煲仔饭外卖店

煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母饭』，是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的，因而更具风味。

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