广州厨师培训班哪里好？

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广州厨师培训班哪里好？

广州厨师培训班哪里好？东南国际厨艺学院连锁集团------国家A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际厨艺示范校区，国际豪华游轮人才输出合作基地。东南国际厨艺学院课程随到随学，性强，就业有保障。报名咨询电话：深圳校区： 25191696、广州华工校区： 85283245、广州科学城校区： 29813555、厦门校区： 5612563学厨师为什么选择东南国际烹饪学校？东南厨师培训学校的课程及技能学习：

一、 烹饪基本功

以刀工、翻锅为主要的烹饪基本功是烹饪的基础，无论烹饪任何菜点，采用何种烹饪技法，都离不开烹饪基本功，它是作为一名厨师所不可缺少的。所以，学校格外注重学员烹饪基本功的掌握。

二、 热菜

作为一名厨师，热菜烹饪是其基本的职业技能。深圳东南厨师培训学校的热菜课程就包括热菜技能、演练菜肴、热菜技法菜肴(常用烹调方法)、宴席制作演练、菜肴创新演练、工艺大菜演练、热菜强化演练等。

三、 食品雕刻

食品雕刻是用烹饪原料，雕刻成各种动植物，人物，花卉，风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术记忆。深圳东南厨师培训学校总厨的学子普遍具备良好的食品雕刻技能。

四、 冷拼

冷拼也称花色冷盘、花色拼盘等，是指利用各种加工好的冷菜，采用不同的刀法摆技法，按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、花卉、鸟类、动物等图案，提供给就餐者欣赏和食用的一门冷菜拼摆艺术。深圳东南厨师培训学校经常举办各类的冷拼考核及比赛。

五、 面塑

面塑是以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。深圳东南厨师培训学校粤菜总厨安排的面塑课程，传授学子制作包括花卉、卡通、人物、动物等面塑。

六、 西式面点

为拓展学员技能，深圳东南厨师培训学校粤菜总厨也安排了西式面点课程，主要传授面包、酥点类甜品。

此外，东南厨师培训学校粤菜总厨课程还包括火锅、卤烤烧腊、药膳保健菜肴、果盘等等。无论是系统的餐饮管理、科学的营养配餐，还是多彩美味的西式面点、惟妙惟肖的食品雕刻，在东南厨师培训学校都能学到。

广州厨师培训班哪里好？近年来，烹饪培训日新月异，东南国际烹饪学校作为中国烹饪教育，中国规模大的烹饪培训机构，厨师培训的摇篮，东南国际烹饪学校一直紧随市场需求，社会需要什么样的人才，学校就培养什么样的人才。在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批国内外的名厨、大师，为学校厨师培训质量打下了坚实的基础。

技能与学历两者在就业价值方面可以说是缺一不可。可否有一所学校可让学子同时收获学历和技能？

竞争激烈的现代社会，大学毕业生走向社会，新增的待业学生又让就业成了“没有硝烟的战场”。现如今，招聘单位对人才的要求越来越高，仅凭技能或学历的“单条腿”行走，就业之路显得如此蜿蜒曲折。有技能无学历，不行；有学历无技能，更不行；只有技能+学历，兼收并蓄的人才在就业大战中，才可以攻无不克战无不胜，告捷。

东南国际烹饪学校目前与全国多所公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家高校广州珠海职业技术学院、福建教育学院、吉林大学、西华师范大学等多所大中专院校。在东南国际烹饪学校学习，获得技能与学历双丰收，就业无忧！

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