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广州学蛋糕哪里好东南好厨艺创造好生活
广州学蛋糕哪里好 ?东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学34年培养和输送人才逾30余万!东南国际厨艺学院教育,潜精研思,锐意进取,撑起了烹饪教育的伟大事业,为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名:深圳校区: 25191696、广州华工校区: 85283245、广州科学城校区: 29813555、厦门校区: 5612563蛋糕起源于欧洲,我国蛋糕市场主要由小型糕点作坊、民营企业占据,中端市场主要由国有企业占据,而市场则被外国企业主导。所以,我们国家需要的蛋糕裱花人才,创立属于自己国家的品牌。 东南厨师培训学校蛋糕裱花课程从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全立制作各款蛋糕。欢迎报名学习,下面介绍下详情:
一、蛋糕裱花全科班
学制三个月,结业证书、可考中级职业资格证书。学习蛋糕裱花的基本功和基本技法,蛋糕裱花原料的各种加工和使用方法,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,熟悉日常装饰蛋糕制作。
蛋糕裱花全科班技能课实操蛋糕裱花品种46个。
二、蛋糕裱花就业班
学制半年,结业证书、可考中级职业资格证书。学习蛋糕裱花的基本功和基本技法,蛋糕裱花原料的各种加工和使用方法,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,熟悉日常装饰蛋糕制作。学习传统蛋糕裱花和新潮蛋糕裱花、12生肖系列、裱花构图和色彩调配技术。
蛋糕裱花全科班技能课实操蛋糕裱花品种72个。
三、蛋糕裱花主厨班
1.学制1年,证书、赠送中级职业资格证书、中英文国际中级证书。
2.学习蛋糕裱花的基本功和基本技法,蛋糕裱花原料的各种加工和使用方法,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,熟悉日常装饰蛋糕制作。
3.学习传统蛋糕裱花和新潮蛋糕裱花、12生肖系列、裱花构图和色彩调配技术。巧克力装饰工艺、欧式和陶艺蛋糕工艺,面塑工艺,部分日韩料理和西式面点制作。
4.技能课实操品种148个,其中:巧克力慕斯蛋糕等蛋糕裱花品种108个,面塑、食品雕刻、布丁慕斯、西式面点有代表性的经典品种各10个。
5.蛋糕裱花主厨班课学习品种80个,合计:228个品种。
6.蛋糕裱花主厨班公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程。
四、蛋糕裱花总厨班
1.学制1年半,证书、赠送中级/职业资格证书、中英文国际证书。
2.学习蛋糕裱花的基本功和基本技法,蛋糕裱花原料的各种加工和使用方法,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,熟悉日常装饰蛋糕制作。学习传统蛋糕裱花和新潮蛋糕裱花、12生肖系列、裱花构图和色彩调配技术。
3.巧克力装饰工艺、欧式和陶艺蛋糕工艺,面塑工艺,部分日韩料理和西式面点制作。翻糖系列蛋糕、欧式创意蛋糕、多层婚礼蛋糕以及咖啡甜饮。
4.技能课实操品种196个,其中:巧克力慕斯蛋糕等蛋糕裱花品种146个,面塑、食品雕刻、布丁慕斯、西式面点、咖啡甜饮有代表性的经典品种各10个。
5.蛋糕裱花总厨班课学习品种120个,合计:316个品种。
6.蛋糕裱花总厨班公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程。
广州学蛋糕哪里好 ?东南国际烹饪学校四大就业保障
一、东南国际烹饪学校先后在深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地开设校区,立足海西、面向国外,数百位创就业指导老师贴心服务,就业网络覆盖全国,确保毕业学生顺利就业。
二、组织建设"全国院线网站就业专题版块",打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多,就业范围广,方便快捷,真正的实现学生就业"多、快、好、省"!
三、与全国各地的就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松就业,毫无后顾之忧。
四、东南国际厨艺学院连锁集团设有国际部,同美国加勒比邮轮、香港丽星国际邮轮等均有合,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,毕业学生成功就业。
广州学蛋糕哪里好 ?2017年刚刚展开,对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们,他们已经开始谋划着新年学点什么技术了,来东南厨师培训学校发掘棒的自己!
大计,教育为本!随着餐饮业的蒸蒸日上,东南厨师培训学校将继续与时俱进,为厨师人才需求踏上高速路铺就一条阳光大道!为餐饮业的腾飞做出自己应有的贡献!关键词:"广州学蛋糕哪里好"
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