潮州西餐培训学校东南新招生消息
潮州西餐培训学校？东南厨师培训学校是全国规模的烹饪教育院校，全国的粤菜、川湘菜、西点、、西餐以及日韩料理、中国烹饪（川菜）教育。欢迎来电咨询与报名！深圳校区： 25191696、广州华工校区： 85283245、广州科学城校区： 29813555、厦门校区： 5612563西餐厨师在全国32个主要城市的平均薪酬为8397元。其中经验要求，3-5年工作经验要求的占比多，达45%；学历要求，高中学历要求的占比多，达32%。高薪资，市场需求量大，工作环境好等等职业优势深深地吸引着大家，在如此蓬勃发展的西餐产业中，你有没有想成为西餐烹饪大师中的一员，东南国际厨艺学院欢迎您的加入！下面介绍下东南国际厨艺学院《西式烹调总厨班》详细情况：
1、学制1年半，证书、赠送中级/职业资格证书、中英文国际证书。 。
2、课程设置参照国家职业资格证书初级、中级、、技师和技师的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，
3、西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。
4、学习传统西餐和新潮西餐，西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜和煎焗扒工艺技术。
5、学习法国时尚西餐、德意经典名菜，各式披萨多士和意粉工艺，食品雕刻技术、俄国菜、部分日韩料理和西式面点制作。
6、学习调酒和咖啡工艺技术，各式自助餐、冷餐酒会、鸡尾酒会的设计和制作。
7、技能课实操品种196个，其中：法式香橙煎鸡胸等西餐品种146个，食品雕刻、日韩料理、俄国菜、西式面点、调酒咖啡有代表性的经典品种各10个。
8、课学习品种120个，合计316个品种。
9、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程。
潮州西餐培训学校？东南国际烹饪学校与多品牌合作
东南国际烹饪学校目前与全国多所公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家高校广州珠海职业技术学院、福建教育学院、吉林大学、西华师范大学等多所大中专院校。
东南国际烹饪学校作为广东省烹饪协会理事单位、团体全员，中国烹饪联合会理事单位，深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位，我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。
潮州西餐培训学校？2017年刚刚展开，对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们，他们已经开始谋划着新年学点什么技术了，来东南厨师培训学校发掘棒的自己！
他们曾近和你一样，站在人生十字路口犹豫不决，如今，他们是酒店董事长、餐饮公司老板、酒店厨师长、行政总厨.......加入东南国际烹饪学校，你的未来由你掌握！关键词:"潮州西餐培训学校"
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