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云吞是广西、广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”。初期被归类为饼类之中，传入南方是因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”，而福建等地区称为扁食。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己立风格，跟北方地区的馄饨有一定区别。四川人叫的云吞为“抄手”、福建人叫它为“扁食”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一，想学习云吞的做法培训，到广州大厨，口味好！
大厨广式云吞的特色：香滑爽口、鲜美至极、口齿留香。
大厨广式云吞的营养价值：补充能量、健脾胃、降糖消渴。
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