在广州哪个地方可以有煲仔饭学
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煲仔饭培训,学习煲仔饭,煲仔饭做法 |
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在广州哪个地方可以有煲仔饭学
特色煲仔饭介绍
煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记,到了唐代叫『御黄王母饭』,是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的,因而更具风味。
优惠活动:A:学两个项目送一个项目B:包吃住
艺高联系人:曾经理
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入广州艺高轻松致富创业
艺高地址:广州市天河区龙洞迎龙路194号(24小时热线)
乘车路线 :6号地铁线植物园D出口即到
合作方式:
1.培训费用 学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
培训时间?5--7天,不限制学习时间,随到随学,学会为止
2.加盟项目?厨圣坊煲仔饭加盟店(赠送老火靓汤技术)?费用5800元 学习煲仔饭技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、广告牌2张,点菜单10张,服装4套、授权牌一份、宣传方案指导、开业上门指导服务等。
煲仔饭课程安排菜式:?广式腊味饭、冬菇滑鸡饭、豆豉排骨饭、鼓汁塘鲺饭、榨菜肉丝饭、榨菜鱼腩饭、蜜汁叉烧饭,榨菜牛肉饭、烧鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、香肠饭等
特色煲仔饭培训内容
培训内容各种特色煲仔饭培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、特色煲仔饭的系统讲述; 2、特色煲仔饭原料的选购; 3、特色煲仔饭食材的预加工; 4、特色煲仔饭加工的基本标准; 5、特色煲仔饭加工的工艺步骤; 6、特色煲仔饭经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
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