广州去学碳烤乳猪培训，在哪里培训烤大猪
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更新时间：2019-03-05 09:36:07 信息编号：126023432

￥2000

≥ 1套

价格：
2000.00 元
培训方式：
线下
关键词：
在哪里培训烤大猪,学碳烤乳猪培训,广州

彭艳

15625015732 020-38617123

642960821

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详情介绍

广州去学碳烤乳猪培训，在哪里培训烤大猪

服务项目

在哪里培训烤大猪,学碳烤乳猪培训,广州

面向地区

广东广州

培训方式

线下

单艺高碳烤乳猪培训学费：
碳烤乳猪不同于一般的挂炉烤猪，碳烤乳猪是用人手控制火候和温度，对烤制着的技巧有很高的要求，烤制的乳猪颜色鲜亮，口感酥脆，艺高碳烤乳猪学费2000元，现场师傅一对一教学，学会为止，配方技术无保留。
位名称：广州艺高美食培训
优惠活动：学两个项目送一个项目
联系人：彭艳经理【价格以电话咨询为准】
联系电话：
联系号：
培训地址：广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
联系【一份学费两人学】

烤乳猪培训操作流程：
1.学习如何选取乳猪，乳猪选用有何要求
2.制作乳猪酱，乳猪腌料和乳猪皮水，掌握其制作工艺和比例
3.了解乳猪及其配料的进货渠道和价格
4.学习乳猪改刀技巧
5.学习乳猪腌制时间和比例
6.学习乳猪如何上叉，上叉的工艺流程
7.学习如何使用乳猪皮水，掌握皮水比例和使用技巧
8.学习烤制乳猪的手法，火候和技巧
9.烤制乳猪成品，学习如何上桌摆盘

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