哪里有口碑好负责任的小炒培训，小炒培训在广州有没有
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味之兴是广州很有实力的特色美食研发基地。味之兴管理经验丰富，示范技术全面，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在味之兴学技能，一技在手，开店就业不愁。
一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
详情可以电话咨询 电话： 赖先生（同号）
地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号百世商业广场d5栋4楼
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间免学习的材料费，中途没有其他费用。
操作内容
技术转让费：2800元
传授各种炒菜技术，快速掌握生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹饪技法，品种有：鱼香肉丝、鱼香茄子、、宫保鸡丁、辣子鸡丁、水煮肉片、锅巴肉片、红烧肉、铁板孜然牛肉、梅菜扣肉、红烧鱼块、糖醋里脊、红烧排骨、爆炒大肠、、黄焖鸡、黄焖鱼、回锅肉、猪肝洋葱、火爆腰花、麻辣肚丝、小炒黄牛肉、蒜苗爆百叶、孜然羊肉、辣子鸡丁、滑炒鸡片、啤酒烧鸭、、韭菜炒鸭肠，酸萝卜炒羊肚等等。
操作过程
1:小炒快餐技术概述
2:各类原料优劣的鉴别
3:设备、工具认识
4:配料存放技术
5:原料存放、保鲜技术
6:菜品搭配禁忌
7:各类原料预处理方法
8:各种味型调制
9:各类菜品的保存技术
10:调料市场行情
11:选址和指导
味之兴企业经营理念：
11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；
你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功
公司还有更多培训项目：桂林米粉、重庆酸辣粉、飘香卤菜凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、土家酱香饼、木桶饭、广式烧腊、早餐粥面肠粉、兰州拉面、四川麻辣烫、夜摊烧烤、北方千层饼、煲仔饭笼仔饭、沙县小吃、化州糖水、万州烤鱼、珍珠奶茶、现磨豆浆、潮汕砂锅粥、萝卜牛杂、早餐包子馒头、福建泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、原味汤粉王等等特色小吃技术培训。随到随学，实地实践、亲自操作，师傅结合多年餐饮经营和培训经验亲自手把手包教会。
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