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广州哪里有摇滚烤鸡培训，摇滚烤鸡培训，摇滚烤鸡做法，摇滚烤鸡的制作并不复杂：将事先腌好的鸡腿或鸡翅或整只鸡串或者鸭在特制的铁杆上，在炭火上来回翻滚烤制就行。摇滚烤鸡的制作方法虽不难，但要想烤出的鸡鲜嫩可口，也不太容易。就像我们平时做菜一样，一样的菜和一样的调理每个人做出来可能不太一样，火候是时间啊什么的因素太多，不过，我们师傅有我们的绝技：特制的调料、的火候拿捏。
广品摇滚烤鸡培训内容：
1.原料的识别和选材
2.鸡的特腌制配方
3.设备的使用和烤鸡的技术及火候掌握
4.各种口味的调制方法传授及后期指导
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