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哪里有学早餐包子这种技术,的广式包子培训

更新时间:2018-06-10 15:02:35 信息编号:162611428
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哪里有学早餐包子这种技术,的广式包子培训

服务项目
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面向地区
哪里学早餐包子这种技术
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我们承诺: 
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
学成以后,我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道!<<——(划) 
  
味之兴联系人:陆小姐   热线+:  
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路百世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近) 
  
乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下 
广州火车站坐805路公交车到集贤苑路口下即可 

一、包子馒头培训学费:
包子馒头全套技术学费1380元,传授全套技术核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。 ==致电客服陆小姐( ),即可获取更多免费赠送项目哟!===

二、包子馒头培训项目介绍:
包子馒头,是我国四大早餐之一,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受大众瞩目的,本来这种食品初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。
可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远馒,并形成了几包子。
 
三、包子馒头培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;        
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等;
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四、包子馒头培训方式:
本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有开发南方口味特色的包子技术),老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

广州市味之兴餐饮管理有限.. 8年

  • 烧鸭烧腊,特色小吃,冷饮培训,甜品培训
  • 广东广州市白云区太和镇南村中路6号南村大厦2楼味之兴培训

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