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潮汕肉丸,潮汕肉丸培训 |
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潮汕肉丸的做法/广州教做牛肉丸配方 牛肉丸作为的潮汕小食，在广东有着悠久的历史，牛肉丸又可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，很是有点嚼头。
味之兴联系方式：孔经理 同号：
单位名称：广州味之兴餐饮培训机构
联 系 人：孔经理【价格以电话咨询为准】
联系电话(同号)： 培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）
优惠: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（孔经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,味之兴郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了
乘车路线：广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
冬天来到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影，其口感劲道，入口香脆成为现代人餐桌上的美味佳肴。制作牛肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量批发，利润惊人。
潮汕肉丸传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、鱼露和味精，继续再槌分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约分钟，捞起牛肉丸。
潮汕肉丸这一传统风味食品,味之兴名厨师傅手把手教你做潮州肉丸绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是不易.
学习肉丸班培训费用元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、*，免食宿费、材料费。
味之兴餐饮实行一费制，中途不再收取学员任何费用！现餐饮培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷井，望君细心考察，谨慎选择。 到广州味之兴学习肉丸技术，让你在家也能开店致富。
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