学四川凉拌菜制作流程到哪里有学四川凉拌菜
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学四川凉拌菜制作流程 到哪里有学四川凉拌菜
去哪里学习凉拌菜的，广州在哪里有凉拌菜熟食学。凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
味之兴联系方式： 王经理
单位名称：广州味之兴餐饮培训机构
联 系 人： 同号
培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）
优惠: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（王经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,味之兴郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了
凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在前面，起到点饥，开胃的作用。 蒜泥拌黄瓜是凉拌菜比较普遍的一种，其做法步骤是：将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟；将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油。要是你想学更多种的凉拌菜请来广州味之兴，味之兴师傅有着十多年的凉拌菜经验，这些年来，来我们这里学习凉拌菜的学员大多都能成功创业。
凉拌菜教学流程：
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
7、后期电话辅导和疑难解决我中心培训出的项目，口味，老师耐心指导，倾囊而授，全心全意服务学员。
培训学费
1380元，含技术转让费、材料费、资料费， 学员可随到随学， 培训期间免费提供吃住。
培训时间：
上午9：00--17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。 广州味之兴小吃培训中心以市场大，投资小、门槛低、见效快等特优势，自衍生至今，一直占据着个人创业榜。又因为其时尚引力、繁多口味、特口感、健康特色等特征，不仅注定其将继续稳定快速的发展态势；更奠定了其饮料行业消费主流的地位，其市场发展潜力之，利润空间之是的。味之兴小吃培训中心，学技术助您轻松创业！
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