大坂乳鸽饭请问在哪学 学习脆皮乳鸽技术 脆皮乳鸽的 请问广州哪里有学大鸽饭，红烧乳鸽盐焗乳鸽培训班要多少钱，大鸽饭---大鸽饭和烤乳鸽都是广东人的较爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽，只用胸肉和腿肉（用黄酒、盐、腌渍），其余部分做汤底（纯用乳鸽，不用其它）。懂得吃大鸽饭的人，不搭配海鲜，只用茼蒿和冬粉。
广州味之兴美食培训机构
联系人：孔老师 ：766457096
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手机： 咨询：766457096
培训地址：广东> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）
乘车路线：地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
优惠活动：学2个项目送1个项目，学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，*传授配方，*真材实料，*毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学
我们的目标是以较短的时间帮助更多想学大鸽饭人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！
一、飘香盐焗乳鸽、脆皮乳鸽两个品种，学费元。
二、乳鸽套餐 学费元，品种：盐焗乳鸽、红烧脆皮乳鸽、乳鸽饭、鸽肾饭 养生猪肚乳鸽汤
无论您是否有基础，是否有钱；无论您是在业人员、创业者、还是小老板 要成功就要懂得借力使力！你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
味之兴大鸽饭优势
、在传统大鸽饭配方基础上加以改良，秘制配方
、岭南名师教学，技术，*技术，无保留教学
、骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富，味道极其鲜美，开一家火一家
、提供实习操作，全力扶持初次创业者
理论学习：
、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
、老师一对一亲自示范，手把手教；
、老师实践操作中学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
培训内容
. 大鸽饭选材。
. 鸽肉的腌制，菜式搭配技巧。
. 调味配料、香油的制作。
. 肉类、红烧乳鸽，盐局乳鸽，高汤等材料的保管及存放方法。
本部提供学习港式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
味之兴餐饮提供学习港式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺，
