板豆腐培训,铁板豆腐的做法,铁板香豆腐培训
铁板香豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味，2010年9月，铁板香豆腐以其特的文化魅力和产品特色，在第五届湘菜美食节上入选“特色名小吃”，这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃，让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。 豆腐食品历史悠久，是非常普通的大众消费品，铁板香豆腐是创意+创新的结果。“香豆腐和调味辣酱在民间的基础上聘请不断提升，使之更符合现代人的口味，3年来香豆腐逐步发展成拥有4大系列，30多个单品的“豆腐家族”。
广州~厨煌美食技术培训中心：小陈
较新优惠活动: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。
学习地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼1224号（百世商业广场）乘车路线：地铁2号线嘉禾望岗B出口转922公交到集贤苑路口下车 广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
板豆腐是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐. 烧烤食品火爆，而烤素食在90%的地方乃是空白。厨煌餐饮小吃培训中心配制的香料，洒于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制过程中，慢慢渗入豆腐当中，清香之气与豆腐深度融合，极度丰满你的食欲。热狗、鸡肉串、鸡柳等都可以代做、满足不同人的需求。 “铁板香豆腐”营养丰富，多吃对身体有益
怎样制作又黄又嫩的铁板豆腐？烤制工艺比其它烧烤食品简便易行。关键在于配方。用我们的配方烤出的豆腐色鲜味美，现烤现卖，可观性强，环保卫生，顾客吃得放心、舒心。这就是市场的根源，不必担心卖不出，只怕烤制供不上。利润达65%，如经营得当，效益更诱人， 小食品大市场，人见人爱人人赚。 来本中心学习铁板香豆腐项目还可以免费学习铁板土豆全套技术，铁板土豆口味有：麻辣味，孜然味，香辣味，五香味，原味等多种口味供顾客选择。
铁板香豆腐学费只要880元，学铁板香豆腐就到厨煌餐饮小吃培训。
发展至今,已品种,花样繁多,俱有风味特,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。
铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，香豆腐的香关键就在香料的配制上，配方掌握得当，那无疑就是营养的特色小吃。
三、铁板香豆腐培训内容：
1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；
2.豆腐加工制作全流程与技巧实操；
3.各种配料的处理方法与技巧实操；
4.铁板豆腐秘制配方实操与练习；
5.所需几十种香料的识别配料配方；
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求；
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
9, 毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
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