江西哪里有潮汕砂锅粥技术培训
广州哪里能学砂锅粥，潮汕砂锅粥培训要多久能学会 潮汕砂锅粥，粥如其名，就是用砂锅、生火明火煲粥，在粥成七分熟的样子的时候，加入海鲜原材料及相关配料煮制而成。对于潮汕砂锅粥的制作，选“煲”与选“米”，都是要注意的。的潮汕砂锅粥都是要现点现煲，把握火候的。对于煲粥难掌握的是火候和始终如一的口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。 汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，是砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业，早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家煮潮汕砂锅粥的店铺。
厨煌小吃培训中心
联系人：李老师
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①：地 址：广东省广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼厨煌餐饮技术培训学校。
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进800米左右即可，即到永平派出所对面，公交站线：集贤苑路口站下车即到
②：郑重承诺，口碑好技术，现场实践操作，包吃住，不间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
③：想学习各种小吃可以加我的号，上面的电话都是可以加我的哦，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。
美味潮汕砂锅粥培训内容：
1、砂锅粥所用大米的选料、前期处理，各种调料的基本认识和比例搭配；
2、各种河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等的品质鉴别、加工方法、保管方法；
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握； 四、砂锅粥培训学习方式： 按照潮汕砂锅粥制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训内容：
1、各种海鲜肉类的养护及处理方法。
2、各种卤水的制作。
3、配菜的用法。
4、各种调味料的使用顺序。
5、大米的处理。
6、砂锅的选购及护理。
7、砂锅的上桌的技巧。
培训学费； 1380（包括：学习培训项目所有内容的学费，所需材料、配料费；无需其它任何费用）包学包会，学会为止，理论结合实际操作。
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