潮汕砂锅粥的做法在哪里可以学
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号:wangxinwangqi
味之兴学习地址:广州市白云区太和镇南村中路6号味之兴(南村大厦2楼)
地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口,右转即车流同方向直走6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站过来路线:在火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,下公交看过对面就能看到我们招牌,味之兴。
2019年优惠活动优惠: 学二送一,学三送二,学四送三。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。(学习期间包吃包住)
郑重说明,口碑好技术,现场实践操作,学习包吃住,学习期间提供学习材料,中途没有其他费用,不间,随到随学,欢迎您来实地考察学习,包教包会
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乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。广东的“潮州砂锅粥” 向来颇有名气,潮州不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省 又讲营养的好习 惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。现在,就让我们边煮边进一步认识潮州粥吧。 潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点,是砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业,早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家煮潮汕砂锅粥的店铺。
培训内容:
1、各种海鲜肉类的养护及处理方法。
2、各种卤水的制作。
3、配菜的用法。
4、各种调味料的使用顺序。
5、大米的处理。
6、砂锅的选购及护理。
7、砂锅的上桌的技巧。
培训学费;
1380(包括:学习培训项目所有内容的学费,所需材料、配料费;无需其它任何费用)包学包会,学会为止,理论结合实际操作。
培训时间:
上午9:00--17:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习),学员学会为止 .
广州味之兴承诺,
一,所有项目均一次性收费,绝无隐性收费。
第二,所有学员学习前均签订培训合同,学员学会为止,满意为止。
第三,所有学习均一对一培训,实际操作,配方技术无保留,学到真技术。
第四,所有技术均终身免费技术升级,学员不会落后于人,免后顾忧
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