产品名称 |
奈李 |
面向地区 |
1964年引进炎陵县。在“冬暖夏凉秋寒早”的山区立体气候和良好的生态环境条件滋润下,经过20多年的风土驯化和优化栽培,其果实特征比原产地和周边地区。
1990年7月,在湖南省首届时鲜水果品种鉴评会上,荣获李子组名,评为质水果。1992年,又获湖南省科技创新金奖。
炎陵县奈李果大形美,核小肉厚,质脆致密,风味浓甜,清香可口,果实心形似桃,果皮黄绿色,果肉黄色,半离核,平均单果重71.4克,大果重204克。
经测定,可溶性固形物含量12.5%-15%,总糖8.55%,含酸量0.56%,糖酸比为15.3,含维生素C16.84毫克/100克,可食率97.7-98.2%,
但是柰李贮藏性差,采摘期恰逢夏季高温,通常采后3-5天即发软变烂,坏果率。经过生产实践,发现采用化学保鲜剂与低温冷藏相结合的方法,能达到延长柰李保藏期的目的。
奈李为乔木植物,树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚。奈李是园奈李的一个变种,原产于中国福建,有青奈和花奈两个类型,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。九峰镇盛产水果,尤其奈李,九峰奈李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。凡到过九峰的人,以没尝过九峰奈李为大遗憾,而凡吃过九峰奈李的人,无不对其赞不绝口。九峰特的夏季温差造就了九峰奈李的特风味。
黄金李为广东的一种水果,将普通奈李进行套袋等特殊技术,两个多月后,便成长为黄金李,具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点,“而重要的是,由于长期有袋子套着,黄金李既没有虫害,也沾不到一点农药,是的绿色放心食品。”套过袋后的奈李,果子呈金黄色,如水晶般剔透,十分诱人,同时,这项技术也使使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。套袋可以解决鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤。
自7月下旬桃李相继成熟以来,每逢周末,大批来自港澳、珠三角等地的游客便纷纷驱车前往广东水果镇——乐昌九峰,在各大果园爬山摘果、体验生态休闲之乐。适逢果期,果园里,一筐筐金黄的奈李、水晶梨,青红相间的鹰嘴桃,紫红的三华李在阳光下散发着诱人的果香,吸引过往的游人停车品尝购买或亲自进入果园采摘。炎陵奈李
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