澳大利亚冰鲜牛肉广东港进口报关证

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澳大利亚冰鲜牛肉广东港进口报关证

牛肉除了营养丰富之外，做法也是多样；不管是大家都钟爱的酱牛肉，又或者是炖牛肉，晒牛肉干都是非常受欢迎的菜品；但说到买牛肉，好多人都不知道怎么选择。牛肉不同于猪肉，价格也要贵了好多；所以一般买牛肉都会格外留意，生怕是被坑，买到了注水或不新鲜的牛肉；所以买牛肉到底该如何选择？那个部位的肉才是好肉，今天我们就来聊聊牛肉的那点事；
　　牛肉不同部位和做法
　　市面上售卖的牛肉，一般来自于四种类型的牛；黄牛、水牛、牦牛和乳牛4种；但品质的一般还是以黄牛肉为佳；不同部位的牛肉，口感和烹饪方式也大不相同；像我们日常都喜欢吃的牛排，对牛肉部位的讲究也是非常大的，如果选不对，那么做出的牛排，口感就会又干又硬；所以我们先介绍牛肉常选择的几个部位的位置和做法；
　　牛腱子肉：适合做酱牛肉，卤牛肉，牛肉干了；不管是哪种烹饪方式，做出来的成品都是嚼劲十足且又Q弹；牛腱子肉是牛腿上的肉，也被称为“黄瓜条”，其中含有十分丰富的肌肉纤维，且不带肥肉，硬度适中，而且牛腱子肉的形状也十分规整，很容易进行分割；
　　牛里脊肉：牛里脊肉是牛脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛身上肉质较为细嫩的部分，其脂肪含量很低，几乎都是精肉，而且鲜嫩多汁，适合煎、炒、涮等多种烹饪方式；像刚刚说的西餐中的牛排也多采用牛里脊肉。
　　牛外脊肉：牛背上肌肉纤维长的那个部位；也是非常适合做牛排；像比较常见的“雪花”牛排，指的就是牛肉里的白色脂肪像网状连接得比较均匀且多，这种牛排都比较嫩，日式铁板烧里经常可以见到。

一、进口冻肉所需单证
1.普通产品进口单证；
2.国外产地证、动检证、卫生证；
3.国内收货人备案号；
4.国外发货人备案号、肉类境外厂商注册号；
5.入境检验许可证；
6.进口许可证；

二、冻肉进口流程介绍:
1.办理《入境检验许可证》；
2.制作中文标签并加贴于产品外包装上；
3.国外发货；
4.办理《进口许可证》若需要的情况下；
5.抵港申报；
6.缴税；
7.放行；
8.商检查验；
9.送货至客户仓库 ；

三、进口流程大概操作时间
1.办理《入境检验许可证》：3-5工作日；
2.制作中文标签并加贴于产品外包装上：1个工作日；
3.国外发货；
4.办理《进口许可证》若需要的情况下：5个工作日；
5.抵港申报：2-3个工作日；

四、注意事项与我司优势
1.确认冻肉是否可以进口，产品对应准入国查询；
2.确认境外发货人是否注册企业；
3.国内企业是否可以办理入境检验许可证：自有冷库（或协议冷库）-企业所属商检验收仓库是否合格-仓库备案登记完成-办理入境检验许可（可委托我司代理进口，我司仓库备案已经的）
4.进口许可证：需要办理大综农产品备案（时间3-6个月），再申请进口许可证（时间5个工作日），若委托我司代理进口的情况下就省掉前期备案的工作，进口许可证可以在海运过程中申请办理完成 。