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分析串串香加盟店失利的原因

更新时间:2017-02-19 15:18:50 信息编号:109964283
分析串串香加盟店失利的原因
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  • 餐饮加盟

  • 自助餐设备

  • 串串香加盟,麻辣烫加盟,特色小吃加盟

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分析串串香加盟店失利的原因

服务项目
技术培训,店面选址,店面装修设计,机器设备配送
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
自助餐设备
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
  开一家串串香加盟店难度不大,上手快、投资较小,很多人创业都会考虑做串串香行业,这也是串串香加盟行业在近几年特别火热的主要原因。但是我们也不难发现一些问题,同样是做特色串串香加盟店,有的人成功有的人却是惨败。串串香加盟店给很多创业人带来了餐饮财富的同时,也给不少人带来了困惑,为何又会频频倒闭?

  其中原因之一,员工和特色菜品不断流失。不得不说做特色串串香加盟店的大多数创业人都会面临一个问题,那就是老员工与特色菜品的不断流失。一方面由于员工自身问题,有可能为了自身发展而跳槽、离职,也有可能是创业人自身的管理缺失。关于特色菜品的流失,主要原因是由于一些创业人经营理念的问题,不少加盟商在后期经营中不愿意使用总部提供的核心原材料,口味变了,产品还是原来的名字,味道却已经相差甚远,时间一长,必然会流失大量的顾客。

  此外还有一个原因是,定价不够合理。同样的串串香,在路边四五块,在小点的面店里面八九块,在一些装修精美,环境好的大店面中就是十多块甚至二十多块,其实串串香的成本也就块把钱,但是由于其附加值的不同,导致了定价的不同。串串香加盟店中的产品不能盲目定价,作为特色串串香加盟店,自身的特色是产品的一个的附加值。特色串串香加盟店的产品定价是一门精细的学问,值得创业者好好研究。

  以上便是为大家分析串串香加盟店失利的原因,希望对大家有所帮助!

  本文转自拾味香串串香网站,想要获取更多信息,关注:“shiweixiangccx”,更多惊喜等着你!

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