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在哪里有麻辣烫学做附近的麻辣烫培训学校
在哪里有麻辣烫学做 附近的麻辣烫培训学校 哪里有学麻辣烫,麻辣烫培训学校，学费1380元
麻辣烫不仅麻辣还要鲜香、还要达到吃了还想吃的地步。麻辣烫来源于四川、在四川基础上发扬、光大。麻辣烫有：四川麻辣烫、各地方麻辣烫、四川串串香、砂锅麻辣烫、麻辣烫、火锅麻辣烫、新式四川麻辣烫等等。
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味之兴学习地址：广州市白云区太和镇南村中路6号味之兴（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口，右转即车流同方向直走6分钟即到，交通方便不用转公交｝
广州火车站过来路线：在火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，下公交看过对面就能看到我们招牌，味之兴。
2019年优惠活动优惠: 学二送一，学三送二，学四送三。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。（学习期间包吃包住）
郑重说明，口碑好技术，现场实践操作，学习包吃住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不间，随到随学，欢迎您来实地考察学习，包教包会
上班时间：早上九点到下午五点（周六日不休息）一次性收费，传授配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
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具体培训内容
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.清油麻辣烫底料的炒制方法；
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7.不同麻辣烫味型的调制技术；
8.老油的清洗、提炼技术；
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10.常见味碟制作技术；
11.高汤的制作技术；
12.菜品搭配禁忌；
13.麻辣烫店选址技巧；
14.开店的注意事项及成功法则
四川麻辣烫是乐山一带为代表的地方小吃，流传至今已有几了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。 初的时候，是的船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来，这样麻辣烫渐渐广泛流传起来。
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